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民宿是要情怀还是要赚钱?在北京囤了上百个院子的曹一勇说

民宿的根本是一种情怀, 但落脚点一定是事业。 原乡里就是要让停留成为可能, 让自己的情怀成为照亮他人的灯火 让我们一起倾听 原乡里创始人曹一勇为我们分享他的民宿经验。

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北京延庆珍珠泉乡水泉村,妈妈山下,菜食河畔,就是原乡里“水泉031”民宿小院儿。保留传统老房子的外观与结构,灰砖青瓦、木骨泥墙,是这座小院的主要元素,满足了人们对于北方家乡的憧憬与怀念。

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用曹一勇的话来讲,从初春到深秋,守候小院。从她素衣而立,到为她挂起了大红灯笼。这其中有无数的灵感碰撞、夜以继日的细心呵护,换来了如今的欣喜若狂。“水泉”凝聚了曹一勇对民宿的依赖与寄托。

民宿的根本是一种情怀,但落脚点一定是事业。给城市人以逃离喧嚣与奢华的庇护,回归自然释放天性,它满足人们对自然的回归与渴望。如果说它与其他酒店形式有什么不同,那么它应该是人们精神需求的产物。

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真正的民宿是不可复制的,它本身就是以艺术的形式而存在。将艺术融入生活,让生活提炼艺术。泛民宿的概念把民宿定义为一门生意或一种产品。真正的民宿主人一定是他的生活和维持生活的生存方式。

曹一勇认为,做好民宿需要四大板块的支撑,缺一不可。

首先,是合理的资源配置。可预期的2小时交通圈,优质的自然环境和人文环境资源,是否靠近周边景区景点,是否获得村委会的支持,有无现成宅基地等等,都需要充分考虑。

其次,是设计和建造环节。民宿项目不同于商业设计,可以直接画图设计。拿到房子后,需要现场测量,才知道该如何设计。需要控制质量和造价的把控。投入的时间和精力较大。

再次,产品运营营销计划。需要制定合理的产品、运营、营销计划。注重产业内容导入与价值内容提升输出,民宿的内容导入的收入比居住的价格更高,才是成功的民宿。

最后,合理进行资金投入。制定合理的投入产出计划。借助互联网+资本的翅膀,发挥自有资金、众筹、银行及风投的作用,为项目打通道路。减少不必要的成本支出。

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做民宿要充分考虑你的消费者画像,了解你的意向人群是什么样的人群,根据人群属性制定产品及运营计划。

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就目前民宿市场环境,城市人对民宿的需求较大,尤以一线城市人群居多。他们有情怀,对生活有品质追求。年龄跨度较大,上到50后退休老者,下到90后快乐单身。民宿预定及入住群体,多为一家三代或亲朋好友。

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90后的城市人已不在排斥乡村,走出去的农村人更加怀念乡村。很多家长也都对乡村文化有一定的认同,希望得到好的传承。希望孩子多接触乡村,去体验乡村生活,因此亲子出行占民宿人群的比重较大。抓住孩子的兴趣,就是抓住了家长的钱袋子。不要忽视孩子社交圈的力量,一个孩子体验后,会分享给更多的伙伴朋友,潜在带来可观的流量。

曹一勇浅谈南北方民宿的区别:

南方民宿发展蓬勃,处于洗牌期。已经处于精品酒店的概念。南方城乡差距小,但北方城乡差距大。北方的乡村没有经过太多市场的洗礼。未来有可能成为淡季。

北方民宿冬天淡季,四季更迭冬季较长。可打造冬季项目,比如延庆冬季旅游,延庆冬天来看冰灯。但需要打造。

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北方民宿品牌未来 民宿发展必然经历“非理性爆棚-品牌化-品牌垄断”的过程。个体散户作为真正的民宿主,之间有一定交流。泛民宿主未来要么被收购,要么走向精致化。

北方民宿在爆棚期和品牌化时期。但最终走向的是民宿的资本垄断。乡村整体旅游的整体和城市房地产一样,所有的情怀都要被资本所洗礼。

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时间会成为商业的终极战场,消费者花的不仅仅是时间。他们为消费从空间转向时间。未来两种生意的价值越来越高,帮助用户节省时间。第二种是帮助用户把时间浪费在美好的事情上。民宿主们要如何把握好这样的未来,就见仁见智了。

摩西认为,就民宿的长久发展,一定要打造差异化的核心竞争力。

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区域的不同造成各异的景观环境,这是最大的优势。要充分利用当地的风景、人文、特产资源等,提炼出最好的部分,融入到民宿日常经营中,才可以体现出民宿的地域感。 区域的不同造成各异的景观环境,这是最大的优势。要充分利用当地的风景、人文、特产资源等,提炼出最好的部分,融入到民宿日常经营中,才可以体现出民宿的地域感。

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民宿硬件的营收应当只占到所有收入的一半或者更低,产品等更多的软性服务应该是营收的主要来源。提供更多的衍生服务及周边配套,给消费者提供更好的体验感受。

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要给消费者一个理由,为什么选择体验你的民宿,还不去其他家?你有哪些可利用或者凭借的资源?民宿的长久经营要考虑它的持久性,用什么来不断追加民宿的魅力。